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【闽东日报】专家学者为我市大黄鱼产业发展把脉

日期:2019-08-13 10:44    作者:    来源:闽东日报     打印    加大 减小

我市海洋资源丰富,海域面积4.45万平方公里,海岸线长1046公里,拥有大黄鱼、海参、海带、紫菜、鲈鱼、鲍鱼等一批区域特色养殖品种。其中,我市是大黄鱼主产区,2018年,全市大黄鱼育苗量超过20亿尾,产量达14.65万吨、约占全国产量的80%,产业产值超过100亿元。当前,我市正大力发展包括水产养殖在内的“8+1”特色产业,围绕培育壮大现代海洋渔业产业,大力推进渔排、藻类养殖设施升级改造,促进海洋渔业发展质量和效益的提升。

如何让我市以大黄鱼为代表的海洋渔业高质量发展?8月12日,在第六届中国大黄鱼产业发展论坛上,院士专家、专业技术人员、企业家代表们齐聚一堂,共同探讨大黄鱼营养及健康养殖技术,共商大黄鱼产业发展之路。

塑造宁德大黄鱼的总体形象,提升消费者忠诚度,构建大黄鱼区域公共品牌,对大黄鱼产业来说是一件意义深远的事。“要集中政策和资金扶持区域公共品牌创建,以优惠政策和资金等措施扶持有实力的企业强强联合,充分发挥各级龙头企业的引领和带动作用。”上海海洋大学经济管理学院专家王春晓说,要在技术支撑、全方位信息服务等领域提供创新服务,不断增强宁德大黄鱼区域公共品牌溢价能力。同时,加强公共品牌地区的环境保护与水质养护,避免原产地遭到人为破坏和环境污染。

如何利用育种手段让这条“致富鱼”游出新天地,厦门大学教授徐鹏谈了自己的看法。“大黄鱼产业的进一步发展,需要遗传育种工作发力。目前,厦门大学、集美大学、省农科院等科研力量聚集,产学合作项目正在助推宁德大黄鱼产业做大做强。”他建议从政府层面要更加重视大黄鱼育种研究工作,吸引更多科研工作者、新生力量加入到研究团队中来,关注大黄鱼的产业发展,共同培育好“这条鱼”。

针对大黄鱼病害防治,福建省农科院生物技术研究所副研究员许斌福认为关键在预防。他说,“对于海水鱼养殖,提高病害预防意识很重要。海水属于开放式水体,流动性强,当前采取的药疫和虫接触时间短,效果不是非常明显。而防控有四个要点,一要苗种安全,二要病源明确,三要病源分型,四要用药精准。”

去年以来,我市以前所未有的决心和力度,扎实推进海上养殖综合整治工作,推广环保塑胶渔排、抗风浪深水大网箱养殖。对于这项工作,中国水产科学研究院88必发官网登入研究员关长涛表示了充分的肯定。他说,“宁德市大力开展网箱改造升级工作,这在全国起到带动引领作用。传统养殖设施改造过程中,宁德已做了系列的规范,既实现了改造,又力争保证设施性能符合要求。”

关长涛建议,在设施改造过程中,需要建立可持续发展模式,在保证渔业发展的同时做到保护生态环境,对区域环境进行检测与监督,不能影响海区环境,要符合生态要求。此外,他还建议在湾内养殖模式发展成熟后,有实力的企业可考虑向湾外发展。